COCINA

BRÓCOLI ROSTIZADO CON ESPECIAS 

Ingredientes

• 1/2 taza de caldo de pollo
• 1 cabeza de brócoli cortada en cuatro
• 1 cucharada de miel
• 1 cucharada de orégano
• 1 diente de ajo picado
• 
  

Preparación

1. Mezcla el chile de árbol, la miel, el orégano, el ajo y la paprika. Barniza el brócoli con esta mezcla y salpimienta.

2. Vierte el caldo de pollo en la base de una charola, coloca el brócoli y hornea durante 15 minutos a 180oC.