COCINA

Papilla de brócoli y papa

Ingredientes

2 tazas de caldo de pollo o agua
1 papa sin cáscara, en cubos finos
1 taza de brócoli
Una pizca de sal

Preparación 

 
1. Cuece en el caldo la papa hasta suavizar.

2. Agrega las flores de brócoli y cuécelas hasta que estén muy suaves.

3. Licua y obtén un puré muy fino. Añade una pizca de sal y ofrece.

 

Fuente: Cocina Facil.